KONAWE – MEDIAKENDARI.COM: Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (TPHP) Konawe melakukan budidaya tanaman Sorgum.
Kepala Dinas (Kadis) TPHP Konawe Gunawan Samad menuturkan, tanaman sorgum tidak hanya sebagai bahan pangan namun miliki banyak manfaat.
“Bisa diolah sebagai pakan ternak, dan bahan baku industri atau bahan bakar,” kata Gunawan Samad usai menghadiri tanaman perdana tanaman sorgum di Balai Wawotobi, Selasa (17/11/2022).
Menurutnya, dilihat dari kandungan nutrisinya, tanaman Sorgum juga kaya kandungan protein dan berbagai vitamin dan bahkan mineralnya lebih tinggi dari pada beras.
“Kemarin itu kegiatan dari pihak provinsi penanaman perdana tanaman sorgum di balai Wawotobi dengan luas 3 hektare,” jelas Gunawan Samad.
Olehnya itu, jika budidaya tersebut dapat berjalan baik, pihaknya juga berencana akan mengembangkan tanaman tersebut, sebagai program nasional mengantisipasi krisis global.
“Jadi tugas kami sekarang mensosialisasikan tanaman ini kepada petani kita di Konawe,” pungkasnya.
