Reporter : Ruslan
Editor : Taya
KENDARI – Dinas Pertanian dan Perternakan (Distanak) Kota Kendari memastikan persediaan sapi menghadapi Hari Raya Idul Fitri tercukupi.
Kepala Distanak Kota Kendari St. Ganef, M, memperkirakan persediaan sapi menjelang lebaran cukup karena normalnya konsumsi daging sapi untuk hari biasa pada kisaran 20 sampai 22 ekor perharinya. Namun setelah Hari Raya Idul Fitri biasanya naik 40 sampai 50 ekor perharinya.
“Insya Allah persedian sapi sampai hari lebaran cukup. Karena selain Kota Kendari pemasok sapi ada juga dari Kabupaten Konawe, Konawe Selatan, Raha dan Kota Kendari,” ucapnya kepada mediakendari.com, Rabu (15/5/2019).
BACA JUGA :
- Nur Alam Gelar Buka Puasa Bersama Santri dan Anak Yatim di Masjid Al Alam Kendari
- Polemik Dugaan Tambang Nikel Ilegal di Konut, Status Hukum Anton Timbang Jadi Sorotan
- Siswa SIP Angkatan 55 Polda Sultra Gelar Bakti Sosial di Panti Asuhan Al-Ikhlas Baruga
- Kapolda Sultra Salurkan Zakat Fitrah kepada 159 Penerima Jelang Idulfitri
- Kapolda Sultra Pantau Puncak Arus Mudik di Pelabuhan Amolengo dan Torobulu
- Pertamina Pastikan Stok LPG 3 Kg di Sultra Aman Selama Ramadan
Ganef mengaku, masalah kenaikan harga daging sapi menjelang hari lebaran dipicu tingginya permintaan pasar.
“Jadi kalau semakin tinggi permintaan di pasar harga daging sapi juga naik,” katanya.
Ia menambahkan, untuk mengontrol sapi yang layak di potong, pihaknya menurunkan tiga doktor hewan di lokasi pemotongan.
“Satu dokter yang menetap di lokasi pemotongan ada dua orang dokter yang mobile dan mereka ini betul-betul siap di lapangan,” pungkasnya. (a)
