Reporter : Ruslan
Editor : Taya
KENDARI – Dinas Pertanian dan Perternakan (Distanak) Kota Kendari memastikan persediaan sapi menghadapi Hari Raya Idul Fitri tercukupi.
Kepala Distanak Kota Kendari St. Ganef, M, memperkirakan persediaan sapi menjelang lebaran cukup karena normalnya konsumsi daging sapi untuk hari biasa pada kisaran 20 sampai 22 ekor perharinya. Namun setelah Hari Raya Idul Fitri biasanya naik 40 sampai 50 ekor perharinya.
“Insya Allah persedian sapi sampai hari lebaran cukup. Karena selain Kota Kendari pemasok sapi ada juga dari Kabupaten Konawe, Konawe Selatan, Raha dan Kota Kendari,” ucapnya kepada mediakendari.com, Rabu (15/5/2019).
BACA JUGA :
- Mentan Amran Sulaiman Apresiasi Gerak Cepat Polda Sultra Tangani Banjir di Kendari
- Bhayangkari Polda Sultra Salurkan Ratusan Paket Bantuan untuk Korban Banjir
- Sat PJR Ditlantas Polda Sultra Lakukan Pengalihan Arus di Jalan Martandu Akibat Banjir
- Pertamina Patra Niaga Pastikan Stok LPG Sultra Aman, EGM Tinjau Langsung SPPEK Kendari
- Konsumsi Energi di Sultra Kembali Stabil, Pertamina Imbau Penggunaan BBM Secara Bijak
- Dirlantas Polda Sultra dan Bhayangkari Ucapkan Selamat Ulang Tahun kepada Dirgakkum Korlantas Polri
Ganef mengaku, masalah kenaikan harga daging sapi menjelang hari lebaran dipicu tingginya permintaan pasar.
“Jadi kalau semakin tinggi permintaan di pasar harga daging sapi juga naik,” katanya.
Ia menambahkan, untuk mengontrol sapi yang layak di potong, pihaknya menurunkan tiga doktor hewan di lokasi pemotongan.
“Satu dokter yang menetap di lokasi pemotongan ada dua orang dokter yang mobile dan mereka ini betul-betul siap di lapangan,” pungkasnya. (a)
