KENDARI – Dalam rangka mendukung Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), Ikatan Pengusaha Muslim Indonesia atau IPEMI Sulawesi Tenggara (Sultra) berencana menggelar bazar makanan (bazaar food) tradisional.
Kegiatan tersebut berencama dilaksanakan di Aula Dahtraco pada 20 Februari 2018 mendatang.
“Makanan nanti akan disediakan oleh pengurus IPEMI, termasuk saya. Makanan yang akan dihadirkan adalah makanan tradisional seperti bakso, ayam panggang, dan semua makanan khas Sultra,” Ketua IPEMI Sultra, Rujuwati Harun, beberapa waktu lalu di Kendari.
Ia melanjutkan, bazar itu adalah langkah awal IPEMI untuk mengembangkan UMKM di Sultra.
Tujuan lainnya juga mendorong seluruh pengurus IPEMI agar terus berinovasi dan melakukan pengembangan di bidang kuliner.
Rujuwati membeberkan, dalam bazar nanti, akan dirangkaikan dengan pameran produk kreatif hasil karya pelaku UMKM dan mitra binaan IPEMI Sultra.
“Nanti sekaligus diadakan pameran dengan menampilkan produk-produk seperti souvenir dan lain-lain, bukan hanya bazar kuliner,” bebernya.
Ia mengucapkan, produk yang nantinya bisa memikat hati pengunjung dan dianggap paling kreatif dan inovatif akan diikutkan dalam lomba souvenir tingkat IPEMI Pusat.
Selain itu, peserta yang bakal ikut dalam bazar itu diperkirakan sekira 300 orang.
“Kita lihat yang paling menarik dan dipilih untuk ikut lomba di tingkat nasional, di acara nanti kami target 300 perserta ikut. Kami harapkan bazar nanti dapat meningkatkan kreatifitas dan perluasan usaha bagi para pelaku yang ada di Sultra,” tandasnya.
Reporter: Rahmat R
