Reporter : Ruslan
Editor : Taya
KENDARI – Dinas Pertanian dan Perternakan (Distanak) Kota Kendari memastikan persediaan sapi menghadapi Hari Raya Idul Fitri tercukupi.
Kepala Distanak Kota Kendari St. Ganef, M, memperkirakan persediaan sapi menjelang lebaran cukup karena normalnya konsumsi daging sapi untuk hari biasa pada kisaran 20 sampai 22 ekor perharinya. Namun setelah Hari Raya Idul Fitri biasanya naik 40 sampai 50 ekor perharinya.
“Insya Allah persedian sapi sampai hari lebaran cukup. Karena selain Kota Kendari pemasok sapi ada juga dari Kabupaten Konawe, Konawe Selatan, Raha dan Kota Kendari,” ucapnya kepada mediakendari.com, Rabu (15/5/2019).
BACA JUGA :
- Pj Gubernur Sultra Pimpin Rapat Refleksi Akhir Tahun 2024
- Lantik Pj Wali Kota Kendari dan Pj Bupati Muna Barat, Andap Budhi Revianto: Kerja Disiplin dan Utamakan Kepentingan Masyarakat
- Menkes Kunjungi RS Jantung, Pj Gubernur Andap Budhi Revianto: Alhamdulillah
- DKPP RI Jatuhkan Sanksi Kepada Komisioner KPUD dan Bawaslu Konawe
- PT Electronic City Indonesia Resmi Buka Gerai Baru di The Park Mall Kendari, Hadirkan Ragam Promo
- ASR-HUGUA Bakal Bentuk Badan Ekonomi Kreatif Daerah Untuk Bina Potensi Anak Muda
Ganef mengaku, masalah kenaikan harga daging sapi menjelang hari lebaran dipicu tingginya permintaan pasar.
“Jadi kalau semakin tinggi permintaan di pasar harga daging sapi juga naik,” katanya.
Ia menambahkan, untuk mengontrol sapi yang layak di potong, pihaknya menurunkan tiga doktor hewan di lokasi pemotongan.
“Satu dokter yang menetap di lokasi pemotongan ada dua orang dokter yang mobile dan mereka ini betul-betul siap di lapangan,” pungkasnya. (a)
