Reporter: Ardilan / Editor: La Ode Adnan Irham
BAUBAU – Harga bawang putih di Pasar Kota Baubau sempat mengalami kenaikan hingga Rp 90 ribu per kilogram. Namun jelang akhir Februari ini, turun menjadi Rp 60 ribu per kilogram.
“Harganya turun sebesar Rp 30 ribu,” kata Kepala Bidang Pengendalian dan Pengawasan, Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kota Baubau, LM Amin Melaino, Jumat 21 Februari 2020.
Normalnya harga bawang putih sudah terjadi sejak dua pekan terakhir, karena stoknya saat ini sudah banyak.
Amin mengakui, dari survey mereka, kenaikan harga bawang putih terjadi pada pertengahan Januari sampai awal Februari 2020. Hal itu terjadi di semua pasar di Kota Baubau.
Stok bawang putih didatangkan langsung dari Makassar, Sulawesi Selatan dan Surabaya, Jawa Timur. Kebutuhan bawang putih warga Baubau dalam setahunnya mencapai 30 ribu ton.
Sedangkan untuk bawang merah, kata Amin Melaino, tengah mengalami kenaikan harga karena stok yang mulai berkurang. Bawang merah, beber dia, didatangkan dari Surabaya, Kalimantan dan Makassar.
Harga bawang merah justru naik dari sebelumnya Rp 50 ribu perkilo gram menjadi Rp 55 ribu perkilogram.
Sedangkan komoditas lain, seperti cabai merah besar, cabai kriting dan cabai rawit harganya stabil.
“Begitu pula dengan harga gula pasir, telur ayam ras serta minyak goreng terpantau stabil,” pungkasnya.
