Reporter: Mumun
WANGGUDU – Menyemarakkan gelaran Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-39, Pemerintah Kabupaten Konawe Utara, Sulawesi Tenggara (Sultra) bakal menyajikan tiga kreasi pangan khas daerah.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Konut, Rudin Sudo mengatakan, hasil karya anak daerah yang akan dipamerkan di HPS berupa pangan segar hasil karya kelompok Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL).
“Tanaman sayuran itu yang akan kita pamerkan, berupa pangan segar. Kemudian pangan olahan seperti abon ikan, dan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) itu akan menyajikan kue tradisional,” kata Rudin Sudo, Selasa (29/10/2019).
BACA JUGA:
Menurut Rudin Sudo, penyajian pangan segar di HPS tersebut mengikuti instruksi Kementerian Pertanian, bahwa produk yang akan dipamerkan hasil karya kelompok ibu PKK.
“Tanaman segar itu hasil tanaman kelompok KRPL yang ada di setiap desa. Dan ini KRPL merupakan program pemerintah pusat ditanam dipekarangan rumah,” ujarnya.
Lanjut Rudin Sudo, pada peringatan HPS kali ini, Pemkab Konawe Utara akan tampil berbeda dengan daerah lain dan optimis akan menyabet juara nantinya.
“Kita sangat optimis tampil yang terbaik. Karena produk yang kita pamerkan dari hasil olahan anak daerah sendiri. Malamnya juga kita akan tampilkan tarian Anawaingguluri ciri khas Konut yang ada di Oheo,” terangnya. /B
