KENDARI – Sulawesi Tenggara (Sultra) pecahkan rekor membuat minyak goreng tradisional yang diikuti secara serentak oleh seluruh Sekolah Menengah Atas (SMA) dan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) di 17 kabupaten/kota yang ada di provinsi Sultra yang berpusat di SMK N 1 Kendari
Siswa dan siswa yang tergabung dari tingkat SMA dan SMK itu membuat minyak secara tradisional dengan menggunakan kelapa tua serta alat dan bahan yang sangat sederhana
Guru penanggung jawab tim SMK Negeri 1 Kendari, Lukas mengatakan, hal itu merupakan kegiatan pertama yang dilakukan untuk seluruh Indonesia. Sehingga ini merupakan suatu kebanggan bagi Sultra karena mampu membuat hal baru yang belum dilakukan sebelumnya
“Kami sangat apresiasi dari kegiatan ini dan Kamis sangat menyambut baik dengan semangat dalam kegiatan hari ini. Terlebih ini merupakan kegiatan yang pertama kali dilakukan di Indonesia,” ujarnya, Sabtu 2 Maret 2022
Ditengah langkahnya minyak goreng di Indonesia membuat ini menjadi salah satu motivasi baru untuk dapat menciptakan siswa dan siswa agar dapat lebih produktif, kreatif dan terampil dalam melihat suatu masalah di masyarakat
Hasil dari minyak yang telah diolah kabarnya akan di pasarkan ke seluruh masyarakat Sultra terkhusus yang menengah ke bawah agar dapat membantu ditengah mahalnya minyak goreng saat ini
Baca Juga : Awal Ramadhan, Harga BBM di Sultra Khususnya Pertamax Naik Rp 12.750 Perliter
Terlebih untuk di tingkat SMA dan SMK saat ini memiliki mata pelajaran Pendidikan Kewirausahaan (PKWU) sehingga ini bisa menjadi pengimplementasian dari ilmu yang telah didapatkan
Selain itu, dari digelarnya kegiatan tersebut juga dapat meningkatkan pemahaman baru bagi siswa dan siswa terkait pembuatan minyak goreng secara tradisional
Olehnya, Lukas berharap dari kegiatan itu bisa dijadikan sebuah agenda tingkat daerah yang diikuti oleh seluruh SMA dan SMK untuk dapat meningkatkan pahaman dan skill serta bisa dijadikan sebagai ajang untuk bersilaturahmi agar dapat lebih erat lagi
Reporter : Muhammad Ismail
